日本のグルメ

麻布十番Aile Blanche(エル ブランシュ)|アメックス招待日和レポート

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兄弟で作り上げるネオクラシック・キュイジーヌ
シェフの兄とソムリエの弟が作り上げる息の合ったマリアージュを提供します。日本やフランスを中心としたグラスワインやペアリングプランなどのワインと一緒に、ほんの少し贅沢でくつろげる時間をお過ごしください。
(1)エル ブランシュおまかせコース(1名 11,000円/税込)または(2)日本ワインを楽しむためのペアリングコース(1名 22,000円/税込)をご予約いただくと、(1)11,000円(税込)、(2)22,000円(税込)が1名無料となります。
※別途人数分のサービス料1,100円(税込)がかかります。
http://aileblanche.info/

2023/12/11
予約したのはエル ブランシュおまかせコース(1名 11,000円/税込)。お店自慢の「魔法のフォアグラ」はオプションで+4400/人。

ファッショナブルな大人の街、麻布十番。そのビルの5階にあるこじんまりとしたレストラン。

おいしかったけれど、再訪はないかな。。お店の雰囲気になじめなかったというか。
フロアが初老の男性ウェイター一人ワンオペだったのも気になった。サーブのタイミングがよくなくて、料理の合間合間にへんな間があったり。キッチンは完全に見えなくて音も聞こえない。本当にここで料理をしているのかな?的な、あまりレストラン感のないお店でした。

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はじめての海外ひとり旅は19歳、フランス パリ。以来、旅歴約20年超、世界40カ国150地域くらい。普段は会社員でWebデザイン&運用を生業としている。
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